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 Air Jeruk (zumo caliente de naranja y canela)**Receta expuesta por Zaynuba**

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Meriem2184
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MensajeTema: Air Jeruk (zumo caliente de naranja y canela)**Receta expuesta por Zaynuba**   Vie Oct 31, 2008 8:54 pm

Air Jeruk (zumo caliente de naranja y canela)


Ingredients
12 cucharadas de azúcar.
- 14 naranjas grandes..
- 2 bastoncillos de canela.
- 3 clavos de especia.

Para decorar:
- nuez moscada rallada.

Procedure


Se exprimen las naranjas, y se reserva.
En un recipiente de vidrio o de barro que resista el calor, se lleva a ebullición el zumo de las naranjas con el azúcar, la canela y los clavos de especias.
Se deja hervir unos diez minutos.
Luego, se vierte el zumo en un vaso, se salpica con nuez moscada rallada y se sirve caliente en cualquier momento del día.
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Air Jeruk (zumo caliente de naranja y canela)**Receta expuesta por Zaynuba**
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