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 Revuelto de pisto**Receta enviada por Nassima**

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Meriem2184
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MensajeTema: Revuelto de pisto**Receta enviada por Nassima**   Vie Oct 31, 2008 5:41 pm

revuelto de pisto


Ingredientes
1 pimiento morron
1 pimiento verde
8 pimientos del piquillo
1/2 berenjena
1/2 calabacin
1/2 cebolla
2 tomates
4o5 huevos
3 dientes de ajo
perejil picado
aceite y sal
Elaboración

En una cazuela con aceite saltea la verdura,pelada y troceada,agrega los tomates escaldados en agua hirviendo,pelados y sin pepitas cuando este todo bien pochado añade los huevos y sazona,luego espolvorea perejil revuelve hasta que cuaje coloca todo en un plato y acompañalo con los pimientos del piquillo fritos a fuego lento con sal.
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Revuelto de pisto**Receta enviada por Nassima**
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