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 gazpacho**Receta enviada por Zaynuba**

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Meriem2184
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MensajeTema: gazpacho**Receta enviada por Zaynuba**   Jue Oct 30, 2008 8:28 pm

gazpacho

Elaboración

Hay tantas variedades de gazpacho como personas que lo elaboran, pero todos nacen de la misma base, tomate, pimiento verde, pepino, ajo, cebolla, pan duro, aceite de oliva, agua y sal. Este plato refrescante y nutritivo ocupa la mesa de más de la mitad de los españoles en la época estival y afortunadamente, todavía se sigue elaborando en casa.
La guarnición de este plato también es bastante común, picatostes, pepino, cebolla, pimiento o huevo duro troceado, etc.

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gazpacho**Receta enviada por Zaynuba**
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