Es un foro para chicas y mujeres musulmanas y aquellas que quieran compartirlo con nosotras.
 
ÍndiceRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 REDONDO DE TERNERA, waffa111

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
AutorMensaje
Raquel Gonzalez
Moderadoras
Moderadoras
avatar

Cantidad de envíos : 657
Edad : 45
Localización : Aberdeen, Escocia
Fecha de inscripción : 28/10/2008

MensajeTema: REDONDO DE TERNERA, waffa111   Mar Feb 17, 2009 12:43 am

REDONDO DE TERNERA*


Ingredients
un redondo de ternera
2 cebollas
2 zanahorias
ajos
2o3 hojas de laurel
2 tomates
tomillo
aceite
sal y pimienta
para decorar pure de patata



Procedure




sal pimentar el redondo lo podeis poner con cuerda o sin ella en una cazuela a ser posible de barro pero en su defecto otra poneis el fondo de aceite de oliva generosamente colocais el redondo y por encima vais poniendo las verduras todo en gajos grandes la zanahoria en ruedas y lo vais haciendo a fuego lento dandole vueltas de vez en cuando para que se haga por todos lados para saber que esta hecho debeis pinchar y que no salga sangre tiene que quedar bien doradito la cazuela no se tapa cuando lo tengais lo dejais enfriar para poder cortar en lonchas finas si lo haceis en caliente se rompe toda entonces vais colocando en una bandeja de servir en tiras haciendo un poco de escala como el juego del solitario una montando encima de la otra despues haceis un pure de patatas y lo poneis en la manga pastelera y decorais alrededor de la bandeja como si fuera un pastel y listo.
Volver arriba Ir abajo
 
REDONDO DE TERNERA, waffa111
Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» Como Hacer Un Horno De Barro
» El Madrid de Hemingway y dos fotos de mi propiedad inéditas
» URUGUAY: Arcoiris circular en torno al sol se apareció en todo el país
» Sudar al masticar carne
» Ternera thai con volvariellas

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Musulmanas e Islam :: COCINA HALAL :: TERNERA-
Cambiar a: