Es un foro para chicas y mujeres musulmanas y aquellas que quieran compartirlo con nosotras.
 
ÍndiceRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 Cerezas (Mermelada de), Iman_vlc

Ir abajo 
AutorMensaje
Raquel Gonzalez
Moderadoras
Moderadoras
avatar

Cantidad de envíos : 657
Edad : 45
Localización : Aberdeen, Escocia
Fecha de inscripción : 28/10/2008

MensajeTema: Cerezas (Mermelada de), Iman_vlc   Lun Feb 09, 2009 6:48 pm

Cerezas (Mermelada de)


Ingredients

MERMELADA DE CEREZAS

INGREDIENTES
4 Kgs. de cerezas
2 kgs. de azúcar
2 limones
Espesante (una manzana golden)

Procedure


ELABORACION
Lavar las cerezas, escurrirlas y deshuesarlas sobre un cuenco para recoger el jugo. Triturarlas ligeramente (3 golpes rápidos de batidora).
En una cazuela de fondo grueso, poner las cerezas y su jugo junto con el azúcar, el zumo de los dos limones y el espesante (una manzana). Llevar a ebullición y mantenerlo así durante aproximadamente 30 ó 35 minutos, removiendo, de vez en cuando, con una cuchara de madera. Verificar la consistencia y quitarle la espuma. Verterla BIEN CALIENTE en los tarros, cerrarlos rápidamente y colocarlos al revés, con la tapadera hacia abajo, (para que haga el efecto vacío) manteniéndolos así 24 horas.
Verificar los cierres y....a la despensa.



Volver arriba Ir abajo
 
Cerezas (Mermelada de), Iman_vlc
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» Colon irritable y diverticulitis
» La alimentación macrobiótica ¿en qué consiste?
» BAYAS DE GOJI
» MERMELADA SIN AZUCAR

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Musulmanas e Islam :: COCINA HALAL :: REPOSTERIA Y PAN-
Cambiar a: